Nogle gange dukker der en flaske op, som fuldstændig sprænger rammerne for, hvor meget smag man kan få for pengene. Det er præcis, hvad der er sket med vores sydfranske Minervois-rødvin, som et af landets mest seriøse vinmagasiner, DinVinGuide, har tildelt 5 store stjerner og 90 point.
Anmelderne jubler over den saftige frugt og de varme krydderier, og vi er helt enige. Det er en rigtig overset insider-perle, som du roligt kan nappe med hjem til den næste hyggelige grillaften på terrassen. Det er virkelig value for money!
Minervois Héritage Parcellaire
2023 Languedoc
Intens, mørkerød sydfransk rødvin, der byder på dybe noter af solbærgelé, lakrids og varme krydderier. Smagen er fuldstændig ren med kompleks frugt og en dejlig lang og lækker eftersmag!
Snup dig et par flasker af butikkens vildeste og mest oversete tilbud!
120 KR. v/6 stk.
Pr. fl. 149 kr.
SPAR 174 KR.
Minervois – vild natur og stor smag til små penge
Hvis du rejser ind i hjertet af Languedoc, støder du på et af Sydfrankrigs mest fascinerende vinområder. Minervois er formet som et gigantisk, naturligt amfiteater, der skråner mod syd, beskyttet af de barske bjerge i Massif Central. Det skaber et helt unikt klima, hvor områdets rå natur sætter sit tydelige præg. Her mødes den bagende middelhavssol med de kølige vinde, der suser ned fra bjerghøjderne om natten. Det er netop denne vilde kontrast, der gør vinene herfra til noget helt særligt.
Grunden til, at du får så ekstremt meget smag for pengene her, er områdets status. Hvor naboerne i det nordlige Rhône kan koste en formue, leverer Minervois reelt den samme intense kombination af Syrah- og Grenache-druer til en brøkdel af prisen. Stilistisk minder vinene utroligt meget om en saftig og krydret Côtes du Rhône, men med en helt særlig, solmoden rundhed og blødhed, som gør dem endnu mere imødekommende.
Druerne suger masser af varme til sig på de stenede kalkstensskråninger, hvilket giver dybe undertoner af vilde krydderurter som timian og rosmarin. Samtidig sørger temperaturdykkene fra bjergene for, at vinene bevarer en flot friskhed, så de aldrig bliver tunge eller dovne. Det er den absolut fødte ledsager til alt, hvad du kan finde på at smide på havegrillen – lige fra saftige lammekoteletter til en solid oksebøf i sommervarmen!
Køb den her skjulte perle online eller hent den i butikken med det samme!
